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新しく着き 日本橋木屋 正夫 刺身（柳刃）包丁 イヅツキ 木屋 水牛口 330mm 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：29335158281
中古 ：29335158281-1 |
メーカー | 50f32d2 | 発売日 | 2025-04-12 22:22 | 定価 | 11800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
新しく着き 日本橋木屋 正夫 刺身（柳刃）包丁 イヅツキ 木屋 水牛口 330mm 調理器具
楽天市場】【日本製】兼義作 水牛口 出刃包丁 165mm 和包丁 出刃,No.3シリーズ 鎌型 180mm 鍔付・炭素鋼・黒強化木柄 ｜木屋,Amazon | 木屋 イヅツキ 墨流し 菜切包丁 西型 165mm 磨き仕上げ刃渡り：約165mm重さ：約182g昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。長期保管につき錆びがあります。刃こぼれあり箱は中身とマッチしてません- タイプ: 出刃包丁- ハンドル素材: 木製- 刃の素材: 鋼- 刃のデザイン: 片刃- 全体の長さ: 約35cmご覧いただきありがとうございます。商品管理番号 00A56C
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