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柔らかい . 柳葉刀鋪 Knife Yanagi Sukenari Wa-Gyuto Layered ZDP-189 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：13204149615
中古 ：13204149615-1 |
メーカー | 5003ba | 発売日 | 2025-04-21 16:23 | 定価 | 7590円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
柔らかい . 柳葉刀鋪 Knife Yanagi Sukenari Wa-Gyuto Layered ZDP-189 調理器具
Yanagi Knife 柳葉刀鋪 . Sukenari ZDP-189 Layered Wa-Gyuto,モリブデン鋼 鎚目 切付牛刀 – つば屋庖丁店,今月のほり・だし,Yanagi Knife 柳葉刀鋪. 佑成R2 粉末鋼積層和牛刀(三白銅柄),2024_11_15_001601.jpg?v=17319105655年ほど前料理人をしていたときに使っていました。柳包丁の方はかなり長い間使っていたので小さくなってます。牛刀の方は4、5年ほど使ってました。切れ味は悪くはないと思います。先端が極僅かに欠けてます。全体的に洗浄、消毒いたしましたので綺麗な状態にはなってます。もし、使ってくれる方がいましたらぜひよろしくお願いします。
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